Bir Fideliğin Hikayesi
Yaptığımız araştırmalara göre, ülkemizde önemli bir pazarı bulunan oğul otunu (Melissa officinalis) ürün olarak kooperatifimize kazandırmaya karar verdikten sonra tohumluk materyalimizi temin etme sürecimiz başladı. Kooperatifimizin politikası gereği sadece etken maddesi yüksek, tescilli çeşitlerle üretim yapıyoruz. Bu sebeple; ülkemizin tek tescilli çeşidi olan ve Ege Tarımsal Araştırma Enstitüsü’nün geliştirdiği ‘Melis’; Almanya’nın çeşitleri olan ‘Lemona’ ve ‘Quedlinberger Niederliegende” ile çalışmaya karar verdik. Tıbbi aromatik bitkilerde genel olarak 2 önemli ekim/dikim tarihi bulunuyor. Bunlar; ilkbahar ve sonbahar ekim/dikimleri. Kooperatifimizin kuruluş süreci itibariyle sonbahar ekimi tercihinde bulunduk.
Ancak kooperatif süreçlerinin yoğunluğu nedeniyle biraz gecikme ile 20 Ocak 2023 tarihinde tohumdan fide üretimi çalışmalarına başladık. Fidelik olarak kulanmamız için Değirmençayırı Mahallesi Muhtarı ve Ortağımız Nedim Çakır, serasını tahsis etti. İlk önce fide harcını oluşturacağımız malzemeyi (toprak+dere kumu+mil+yanmış çiftlik gübresi) temin ettik. Daha sonra 1.2 X 20 m boyutlarında 4 adet fide yastığımızı hazırladık. Bu çalışmaları gece yarılarına kadar süren emekleri ile Yaka Köyü’nden Ortaklarımız Şaban……….., Hasan……….. ; arkadaşlarımız Sadi………………., Sezer ………………… ve Değirmençayırı Mahallesi’nden Emin………….. Tuncay Eskin ve Toga Köktuna’nın desteğinde tamamladı. Artık hazır hale gelen fideliğimizde tohum ekme çalışmalarına 27 Ocak tarihinde Ortaklarımızdan Sema Mangut Çuka, Fatih Duran, Özdem Emirhanoğlu ve Toga Köktuna’nın katılımıyla başladık. Sonraki aşamalarda yine Emin ………………, Şaban……………………,Hasan………………….ve Toga Köktuna’nın katkılarıyla ekim işini 2 Şubat 2023 günü saat 18:00’de bitirdik. Fideliğin tesisinden, ekim işleminin sonuna kadar tüm süreci ziraat bilimininin modern gereklerine göre yönettik. Yaklaşık 150 m2’lik fidelik içerisinde 93 m2’lik fide yastığı oluşturduk. Toplam 300 gr, yaklaşık 450bin adet tohum ekimi gerçekleştirdik (Bin tane ağırlığı ortalama 0.65 gr olan küçücük tohumlarla). Bu miktar, bize 8 dekar alan için gerekli fideyi sağlayacak. Elde ettiğimiz fidelerin dikimini son don tarihini geride bıraktığımız ve toprağın tava geldiği Nisan/Mayıs aylarında yapacağız. Oğul otu (Melissa officinalis) hakkında ayrıntılı bilgiye önümüzdeki bültenlerimizde yer vereceğiz.
Toplam 146 insan/saat (18.25 insan/gün) tamamen gönüllü olarak emek veren tüm Ortaklarımıza ve arkadaşlarımıza teşekkür ediyoruz. Kooperatifimize hayırlı olsun.